Les métiers de la viande et des fleurs. Ethnographier le genre au travail.
Isabelle Zinn
Située au croisement de la sociologie du genre et de la sociologie des groupes professionnels, cette thèse vise à explorer quand et comment...
Située au croisement de la sociologie du genre et de la sociologie des groupes professionnels, cette thèse vise à explorer quand et comment...